产品名称 |
冬瓜 |
面向地区 |
冬瓜原本的家是长在地上的泥土里，可是现在冬瓜搬新家了，从平房改住大楼，从地上改住树上，走进这座冬瓜树园，每颗结实饱满的冬瓜居然都高挂在树枝上。
剖开一看，芋头冬瓜肉白细透亮，烹煮时间比一般冬瓜还要短，只要水滚后煮个五分钟，就可以煮透，方便又好吃，一般的冬瓜因为重量重，都长在地上。
冬瓜是日常常见蔬菜之一，无人不知无人不晓，但是带有香芋味的冬瓜你是不是还是***次听说，据了解香芋冬瓜口感好，市场供不应求，种一亩香芋冬瓜的效益就是种十亩的普通冬瓜的效益，这将是未来种植业的致富新贵！
一般冬瓜都是长在地上，但台南佳里镇却有种冬瓜不但长在树上，还会散发出淡淡的芋头香味，它的大小像是瓠瓜，浅绿色的表皮光滑细致，瓜肉吃起来更是鲜甜还带芋头香，不论是煮汤或生吃都很美味。
香芋冬瓜的营养价值高，能消肿，富含维生素C，且钾盐含量高，钠盐含量较低。高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用可达到消肿而不伤正气的作用。
香芋冬瓜还具有清热解暑、化痰、解渴的作用，在夏日食用尤为适宜。而香芋冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，可防止人体发胖，有助于体形健美。
香芋冬瓜是由台湾引进的特色迷你冬瓜新品种，瓜体扁球形，肉质绵软细腻，浅绿色的表皮光滑细致，看上去像个大苹果，煮熟后可散发出淡淡的香芋味。
香芋冬瓜/迷你小冬瓜皮色青绿美观，个体适中,营养价值较高,口感好，肉厚清甜，有一股香芋的味道，耐贮藏，市场上售价比常规空心冬瓜高出几倍甚至十几倍，适合做冬瓜炖盅，是酒楼、餐厅等饮食场所的菜肴。用途：商业种植生产香芋冬瓜在台湾的报道：一般冬瓜都是长在地上，但台南佳里镇却有种冬瓜不但长在树上，还会散发出淡淡的芋头香味，它的大小像是瓠瓜，浅绿色的表皮光滑细致，瓜肉吃起来更是鲜甜还带芋头香，不论是煮汤或生吃都很美味。
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