商用摆摊 / 小店(抽屉式蒸箱,1600-3000 元)
多层抽屉、手动上浆、人工揭皮
电 / 燃气加热,占地小、上手快
冀兴机械厂生产
半自动商用(约 1.5-1.8 万元)
自动蒸制、冷却、抹油;人工上浆
口感接近手工,省一半人力,适合日销 300-500 碗
冀兴机械厂生产
全自动商用(2.6-5 万元 )河北冀兴机械厂生产
全程自动:上浆→蒸制→抹油→切条→冷却→折叠
时产 200-500 斤,1 人即可操作
可做圆形 / 方形凉皮、米皮、粉皮、河粉等
定位:国内食品机械老牌(冀兴机械),综合实力强
优势:
304 不锈钢机身,工艺扎实、耐用、故障率极低
型号全:家用小型、商用抽屉式、大型全自动
售后网点全国覆盖,维修方便
适合:门店、食品厂、长期稳定经营
冀兴机械圆形凉皮机蒸笼(锣盘式)
1. 常用内径尺寸(锣盘直径)
40cm(标准小款)
适配蒸箱:内径约 40–42cm
单张凉皮:约 36–38cm
适合:摆摊、小店
冀兴机械凉皮机选购建议
小店 / 摆摊:选 45cm 圆形 4–5 层(通用性强)
中大型店 / 批发:选 45cm 6 层 或 50cm 5–6 层
食品厂:选 50–56cm 8–10 层 或 全自动流水线