河北冀兴机械厂生产的多功能凉皮机工作原理
调浆：面粉 / 淀粉 + 水调成均匀面浆
自动上浆：均匀铺在蒸汽传送带
蒸汽蒸熟（98-100℃，2-5 分钟）
冷却、抹油、分离、切条、折叠
蒸屉层数（常见）冀兴机械厂
4 层、5 层、6 层（常用）
8 层、10 层（大产量）
3. 整机外尺寸（中柜 4/5/6 层）
宽 × 深 × 高：65×65×125～155cm（含炉脚）
冀兴机械凉皮机选购建议
小店 / 摆摊：选 45cm 圆形 4–5 层（通用性强）
中大型店 / 批发：选 45cm 6 层 或 50cm 5–6 层
食品厂：选 50–56cm 8–10 层 或 全自动流水线
