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做月饼
“哈哈，中秋节到了，我们又可以大吃一顿了。”我和表妹欢呼起来，因为妈妈和爸爸会做月饼，所以我们每个中秋都会吃到许多的月饼。
可是，每年都是吃月饼，一点新意都没有，忽然，我灵机一动，想到了可以自己做月饼呀！于是，我拿来了一些妈妈做月饼的面团和草莓味的馅儿。我们先把鸡蛋那么大的面团搓圆放在一边，再把乒乓球那么大的馅也搓圆，把面团压扁把馅放进再包起来。
去然后在用压月饼的东西把它压成形，哈哈，快要完工了，后就是把月饼放进烤箱烤一会儿就可以了。过了一会儿，妈妈把月饼拿了出来，啊！真香，我和表妹叫道，这个月饼可真大，都有拳头那么大了，上面还印了两个字呢。我们迫不及待地扒了一点往嘴里送，美味，是美味，自己做得就是不一样。
我们津津有味地吃了起来。自己做的月饼还真是美味呀，你试过吗？
当前月饼忽略核心特点而按产地分的有百：京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；从造型上又有光面与花边之分。
广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。
潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。
苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。
我公司是的月饼生产加工企业.自有品牌"华美月饼",欢迎团体预订礼盒月饼,员工月饼,并热忱欢迎酒店、宾馆、餐饮企业贴牌加工合作 一、代工简介： 华美公司在注重零售终端运作的同时，亦发挥制造商的产能资源优势，在食品行业内首家设立代工部，为客户量身订做产品；为客户提供具有强大竞争力产品的同时，也为客户提供具有保障赢利效果的运作方案。
二、华美代工优势：、规模大：厂区面积12万多平方米，职工2000多人，数十多条现代化生产线，是国内特大型食品制造商。 、品种多：华美月饼以广式为，口味有近40种，每年都有创新口味，部份产品外观设计*同行业的潮流。 、品质好：2006年率先获得“*产品”称号、广东省*商标；在2000年成功获得ISO9001:2000质量体系认证企业；
