栽植方法,一般在 4 月中下旬进行栽植,好选择雨后 2-3 天后进行栽植,提前挖好定植穴,定植穴的间距大约 2-3 米。将苗放入穴内,边放土边轻提苗木使根系与土壤紧密接触,盖上土后一定要踩实,以免有漏风处影响根须发育。榛木不能深栽,不超出苗木地径 3 cm即可。回填完土并踩实,并立即灌水,要求一次性灌足灌透,等水渗下后再添土保墒。封埯后还需用地膜将苗木根部的土壤封上,栽上后就要进行剪枝定干,枝干保留尺度 50-60 cm,每个枝干剪口下面要有 4 到 5 个饱满的枝芽,定干后要立即用油漆将剪口涂上,防止水分的流失。
播种基本在 4 月中下旬进行,垄作行距在 60 cm,播种时要在已做好的垄面上开沟,沟深 5-6 cm,将沙藏的种子过筛后均匀撒在沟底,上面覆盖 2-3 cm的土,对于墒情较差的地块,覆土时要厚些,可以达到 5 cm。种子的发芽率及播种行距决定播种的密度,但是为确保出苗率,播撒时可以适当密些。播撒后再覆上土进行镇压一下就行。对于较干旱的地块在撒种后要进行适当浇水保湿,促进其露白发芽。
它丰富的油脂也宜于其中的脂溶性维生素被人体吸收,是体弱、易饥饿、病后体虚人群的佳选。榛子富含的天冬氨酸和精氨酸可增强精氨酸酶活性,排除血液中的氨,从而,防止癌变。榛仁油油色浅黄,是优良的食用油和工业用油。油粕可作饲料、肥料。果壳、果苞、叶片含单宁,可制栲胶。