我公司长期供应杏核、桃核、榛子、橄榄籽.夏威夷果.巴丹木（巴丹杏.扁桃）.美国大桃仁等坚果或果核的破壳取仁。采用了由三根扁钢条制成的开式扁条滚筒，和用编织丝网制成的凹板结构。作业时，杏核果在扁条的推动下随滚筒转动，在滚筒和凹板之间形成一个活动层，杏核果在该活动层内互相揉搓而脱壳。由于在该机构中，避开了去壳部件的直接挤压， 冲击的作用，而是杏核搓杏核，系柔性去壳，故破碎率较低， 该机鉴定时实测破伤率(破碎率+损伤率)为0．91。另外脱净率及生产效率等指标亦较理想。 目前国内杏核脱壳机从其脱壳原理、结构和材料上基本可分为以打击、揉搓为主的钢纹杆——钢栅条凹板 以挤压、揉搓为主的橡胶滚筒一一橡胶浮动凹板两大类，但脱壳质量均不高，破损率都大于8 %，剥出的杏核米只能用于榨油和食用，满足不了外贸出口和作种子的要求。探索的脱壳原理是解决脱壳机现存问题的重要途径。 苦杏仁为蔷薇科植物山杏（苦杏）、西伯利亚杏（山杏）、东北杏或杏的干燥成熟种子。原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。 杏仁，味苦，性微温；归肺、大肠经。降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥。 杏核中富含脂肪和蛋白质，既是主要的食用植物油来源，而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用杏核或脱脂后的杏核饼粕的蛋粉，可直接用于焙烤食用，也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以杏核蛋粉为原料或添加剂制成的食品，既提高了蛋白质含量，又改善了其功能特性。杏核蛋粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。 杏核是食用植物油工业的重要原料，利用杏核油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等，也可用作工业原料。杏核除经简单加工就可食用外，经深加工还可以制成营养丰富，色、香、味俱佳的各种食品。杏核加工副产品杏核壳和杏核饼粕等可以综合利用，加工增值，提高经济效益。
