教江门福瑞斯永淦你如何选择陈皮普洱 柑皮与普洱茶的配制，当明其性味，和其滋味、香气，优化制程，做到茶与皮的配伍融合，方能得到可以品、可以藏的陈皮普洱。 ，柑皮的功效力度、性味归经不同，配茶的风味、功效也不同。 陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。成熟果皮为大红柑皮，11-12月采制，陈放后称为陈皮，道地药材的是广陈皮，即新会所产的陈皮。6-8月采制未成熟柑的皮，为青皮。 陈皮和青皮是传统中医里两味重要的中药，药食同源之物，然性味、归经各有不同。简单来说： 陈皮——【性味】: 味苦、辛，性温；归肺、脾经。【功效】: 理气健脾，燥湿化痰。 青皮——【性味】: 味苦、辛，性温；归肝、胆、胃经。【功效】: 疏肝破气，消积化滞。 青者，之象，东方，肝木之象，所以有破气之功，气虚者，不建议喝青柑普洱茶。而大红柑制的陈皮，具有和胃理气之功，配普洱茶的熟茶，特别是老熟茶，甘温扶阳相得益彰。气不足、或劳虚不适，还嫌陈皮力度过大者，冲泡时可减少陈皮的量，皮与茶的比例，1比3、1比5，甚至更少。 其次，普洱茶与柑皮的配制，老熟茶、老生茶与大红柑的配制是上选，性味配伍为基础，滋味香气融合、有互为发挥互为追求，茶之美，柑之美，相得益彰为大美。陈皮，归肺、脾经，有理气健脾，燥湿化痰之功。 陈皮普洱茶的配伍，寻此二者，得本源，茶之陈香显著，亦归肺经，协同理气之功，而醇化老茶之甘，入脾经，达健脾胃之效。可以说茶之甘温陈香，陈皮普洱之精髓，得此理，好陈皮普洱得亦。 欢迎需要烘干机的朋友，来电或者在线咨询哦！联系方式在图片中也有显示哦！ 江门福瑞斯永淦——新会陈皮 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。 橘皮药材，除上述橘类的果皮外，柑类及甜橙的果皮，有时亦作橘皮使用，商品名前者习称'广陈皮'，参见'柑皮'条；后者习称'土陈皮'，参见'橙皮'条。 陈皮味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮，这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。陈皮如果是冬柑的皮晒制而成的，则其质量较好，它的外表呈现深褐色，且皮瓤薄，放在手上觉得很轻而容易折断，同时还伴有清香味。 新会陈皮是广东省新会主要产业，在广东新会陈皮是广东省新会主要产业，在广东省新会市有数百家的生产企业生产陈皮。在过去数的生产历史中，人们长期都是以太阳晒的方式对产品进行干燥处理。据说前年天气不好的时候，很多农户的损失非常惨重。所以现在在江门新会市，规模化生产的陈皮企业大多采用的陈皮烘干机。 陈皮烘干机在技术路线上面有电热式烘干机、烧煤块的土法烘干机、微波烘干机等三种。各有各的优缺点。微波烘干机脱水速度较快，但是投资成本高，并且由于脱水速度过快对成品的口感造成影响。使用土炉卫生条件非常差，所以慢慢已经被淘汰。电热式烘干机仍然有一定的市场。因为其温升时间短，发热而仍然有市场，但是电热式烘干机使用成本非常高,从2014年来就受到使用空气能技术的新型陈皮烘干机的挑战。 欢迎需要烘干机的朋友，来电或者在线咨询哦！联系方式在图片中也有显示哦！ 原果皮柑普茶制作 <str
