筷马热食致力于打造新颖的快餐零售业品牌,它不再于传统的快餐店和零售店,而是巧妙地把两者相结合,打造一款全新模式的餐饮零售业店。那只因为它这样就能火起来?当然不仅仅是因为这样,还有更多的优势才使它一跃成名!
筷马热食加盟开放全国招商加盟后,仅仅在上海就有60多家店在装修。单店面积基本控制在100㎡左右;不设用厨师,堂食3分钟出菜,线上订餐晚30分钟送达……
我们选择经营的理念不一样,打造中品牌,面对白领上班群体,不仅选址离消费者很近,开在办公室、社区的楼下;能提供多样饮食口味;有场景;一站式餐饮解决方案;能获得数据,目标客群有线上消费习惯,也有数据,所以能做到更化。
在设置这个品牌之时,我们就考虑到如何更好地更简单地开分店,所以筷马设计让它的复制性很强。几十平米面积销售高毛利标品餐饮,以及后台的轻模式,整合餐饮商家既有的中央厨房来供货。非常便于复制在传统餐饮领域,每个品牌都占据了自我的定位、品味优势,就如同肯德基的“炸鸡”、麦当劳的“汉堡”、海底捞的“火锅及变态服务”!
筷马热食为什么如此火热呢?前期宣传到位,更是离消费者近、桌面点餐、出门支付的方便。口味也能多元化,这可能就是筷马热食这么火的原因吧!
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