食品级鸡肉精油价格方便面膨化食品调味酱高倍鸡肉精油
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河北丰味生物科技有限公司为您提供鸡肉精油
简介：鸡肉精油是选用肉鸡的鸡板油为原料，采用湿法加工萃取技术，经高压蒸煮后与鸡肉提取物美拉德反应、再经油水分离去除水相制成的产品，是香气强度大、特征香明显、口感饱满协调、圆润绵长的肉精油产品。具有天然淡黄色和浓厚的炖鸡或烤鸡肉风味。产品饱和程度高，不容易发生氧化，可延长货架期并使产品鸡味十足。
鸡肉精油用途：鸡肉精油具天然鸡肉味、鸡肉香气、鸡肉感强、风味特别，耐温性好，留香时间长的特点，广泛应用于方便面、汤料、调味酱、调味油、肉味饼干、膨化食品、鸡精、软罐头、肉制品等。
用量：0.3%～2.0%（以成品计)
鸡肉精油品质规格
水份%≤ 0.5
酸价（mgkoH/g） ≤ 2
过氧化值（meq/kg）≤ 10
食品添加剂按GB2760-81 的规定
细菌总数（个/克）≤1000
大肠菌群（个/100克） ≤30
河北丰味生物科技有限公司是一家从事精细化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种、价格合理，全国市场。
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