课程介绍
章鱼丸子，外脆里滑，金黄娇嫩，配以沙拉酱，味道鲜美，浓香滋味。既可以开个小店也可以做成流动推车，方便快捷，干净卫生。章鱼小丸子在日本称为章鱼烧，是日本的国粹小吃，早出现在大坂，创始人是日本美食大师--远腾留吉，在六十年前的一天，远腾尝试用特制的粉浆，配上章鱼和高丽茶，再刷上密制的烧汁，沙拉和日本鱼片，制作出世界上份章鱼烧，他请朋友们品尝，但凡试者无不夸奖称赞，就这样章鱼烧在日本迅猛流行，直至今天你在日本任何一个城市，都可以随意在路边发现一个个小巧但装修却极其的章鱼烧店。
国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。新颖特的调浆过程和制作工艺，鲜美的章鱼肉馅和爽口的椰菜丝馅，酥脆金黄的外表，加上一层香滑的柴鱼片，再蘸上可口的沙拉，使章鱼小丸子更加鲜香十足，精巧的日式风格外盒包装使它格外诱人。异国的饮食文化，海味的美好口感，让消费者过口不忘。“章鱼小丸子”不仅满足了“好吃”人群的消费需求，更加丰富了休闲美食文化，因此流行于台湾、北京、广州等地，至今仍不衰。撒上少许沙酱、胡椒粉、辣粉等，口味更是香辣十足，适合不同年龄层食客的喜爱。
项目特点
◆特口味：美味可口，久吃不腻，老少皆宜。
◆回头率高：顾客尝后赞不绝口，常常光临。
◆利润丰厚：每份小丸子6个，成本只需1元左右。售价5元，利润4元左右。
培训内容
口味类型：
1香辣章鱼丸
2香辣柴鱼丸
3 蒜香海苔丸
4蒜香柴鱼丸
5香辣肉松丸
6水果丸
7墨鱼丸
8香菇丸
9蔬菜丸
培训项目：
1.章鱼小丸子经营器具设备的使用方法和维护。
2.讲解章鱼小丸子的制作流程技巧。
3.讲解章鱼小丸子原材料作用分类，选料配比及加工。
4.立完成产品的制作，反复实践练习，直到熟练掌握。
教学环境
中国湘源地餐饮培训学校郑重承诺：
1.老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教包会，
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
4.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
5.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
6.凡来参加学习者，均可享受优惠，莫失良机。
7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品。
8.两个人来学习，只收一人费用。
每天培训时间早上9：00-12：00，下午2:00-5:00。
两个人来学习只收一个人的学费，可实地考察，满意了再交费。
培训保障
先考察、签订合同、安排住宿、开始学习
亲手操作、随到随学、包教包会、学会为止。
加： 观看现场培训视频及了解详情
联系人：苏文经理 ：加此可以了解更多培训动态
手机： 咨询：414136377
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
长沙哪里可以学章鱼小丸子的地方
